Omáčky

Hotová omáčka v...

Hotová omáčka v japonském teri-yaki stylu s mirinem, zázvorem a česnekem. Díky dvoudennímu marinování a pomalému vaření se shiitake má výraznou umami chuť a dělá lesklou glazuru. Sedí k udon nudlím, do woku i jako marináda.

Pad Thai omáčka od...

Pad Thai omáčka od Živiny přináší autentickou thajskou chuť přímo k vám domů. Díky sladkokyselému tamarindu a vyvážené kombinaci koření připravíte během chvilky nudle, které chutnají jako z vaší oblíbené restaurace. 

Středně pálivá omáčka...

Středně pálivá omáčka z čerstvých chilli papriček s fermentovaným česnekem, miso pastou a sójovou omáčkou. Vyvážená pikantní, sladká, svěží a umami chuť.

Tamari sójová omáčka...

Tamari sójová omáčka je tradiční japonská sójová omáčka vznikající jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Je tmavší, hustší a chuťově výraznější, takže stačí pár kapek a jídlo získá plnější slanou chuť.