- Nové
0
Mon-Fri: 9:00 am - 6:00 pm
Sat: 9:00 am - 4:00 pm
Sun: 9:00 am - 2:00 pm
8-100-9000-300
27 Oak Street, Tenafly, US, 07670
Free delivery all orders of $120 or more of eligible items across any product category qualify
Credit Card: Visa, MasterCard, Maestro, American Express
You can return any item purchased within 16 days of the delivery date
Středně pálivá omáčka z čerstvých chilli papriček s fermentovaným česnekem, miso pastou a sójovou omáčkou. Vyvážená pikantní, sladká, svěží a umami chuť.
Naše středně pálivá chilli omáčka je inspirovaná tradiční asijskou srirachou, ale recepturu jsme posunuli o kousek dál. Základ tvoří čerstvé chilli papričky – ne již hotová chilli pasta. Nejde nám o extrémní pálivost, u které zaniká chuť jídla, ale o vyvážené dochucovadlo, které kombinuje pikantnost, sladkost, přirozenou kyselost a umami chuť.
JAK CHUTNÁ?
Pálivost nastupuje postupně a doprovází ji příjemný česnekovo-paprikový podtón. Díky kombinaci tradiční japonské miso pasty a kvalitní sójové omáčky má omáčka hluboký chuťový profil s jemným závěrem, který podporují chilli vločky Gochugaru. Sladkost jí dodává třtinový cukr a mirin (sladké japonské rýžové víno), svěžest zase jablečný ocet.
ČÍM JE JINÁ?
Většina běžně dostupných sriracha omáček se vyrábí z průmyslově zpracované chilli pasty s konzervanty. V Živině začínáme od základu – z čerstvých surovin. Omáčka navíc obsahuje 20 % fermentovaného česneku a miso pastu, což v chuti dělá obrovský rozdíl.
JAK JI POUŽÍT?
Nudle a rýže: pár kapek dodá říz asijským nudlím, rýži nebo poke bowlům.
Dip: k hranolkům, pečené zelenině nebo grilovanému masu.
Pálivý dresink: smíchejte s majonézou na burgery, hot dogy nebo sendviče.
Vajíčka: zakápněte míchaná vajíčka, omeletu nebo snídaňový toast.
Marinády a zálivky: přidejte do marinád, dipů nebo salátových zálivek.
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 30 dnů.
Složení
Studená omáčka. Pasterováno. Voda, chilli papričky 15 %, paprikový protlak, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, sůl), jablečný ocet, fermentovaný česnek 20 % (česnek, voda, sůl), třtinový cukr, miso (voda, sójové boby 30 %, rýže, sůl, alkohol), mirin, chilli vločky gochugaru, rýžová mouka, sůl.
Může obsahovat skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, hořčice.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 380 kJ / 90 kcal
Tuky 0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 18,5 g
z toho cukry 11,5 g
Bílkoviny 3,0 g
Sůl 2,9 g
Be the first to ask a question about this product!
Omáčka Sriracha je...
Omáčka Sriracha je populární asijská chilli omáčka s výraznou chutí česneku. Její pikantní a aromatická chuť dodá šmrnc vašim pokrmům. Ideální jako dochucovadlo k masu, rýži, nudlím nebo jako součást marinád. Tato všestranná omáčka pochází původně z Thajska a je nezbytnou součástí asijské...
Cena 159,00 KčOmáčka Sriracha s...
Omáčka Sriracha s chilli a cibulí je oblíbená asijská omáčka s pikantní a aromatickou chutí. Tato všestranná omáčka kombinuje ostrost čerstvých chilli papriček s jemnou sladkostí cibule, čímž vytváří dokonalou rovnováhu chutí. Ideální pro dochucení různých pokrmů, od tradičních asijských jídel po...
Cena 155,00 KčObjevte pikantní...
Objevte pikantní kouzlo Omáčky Sriracha - zelené Hemp! Tato unikátní varianta oblíbené asijské omáčky kombinuje tradiční ostrou chuť srirachy s jemným nádechem konopí. Ideální pro milovníky exotických chutí a experimentátory v kuchyni. Omáčka dodá vašim pokrmům nejen pálivost, ale i zajímavý...
Cena 157,00 KčPikantní omáčka...
Pikantní omáčka Sriracha s příchutí zázvoru je ideální doplněk pro milovníky ostrých chutí. Tato všestranná omáčka kombinuje intenzivní pálivost chilli papriček s osvěžující ostrostí zázvoru, čímž vytváří jedinečný chuťový zážitek. Perfektně se hodí k asijským pokrmům, jako jsou nudle, smažená...
Cena 155,00 KčObjevte intenzivní...
Objevte intenzivní pálivost a bohatou chuť s naší Omáčkou Sriracha Extra Hot. Tato autentická thajská omáčka kombinuje ostré chilli papričky s česnekem, octem a dalšími pečlivě vybranými ingrediencemi. Ideální pro milovníky skutečně pálivých pokrmů, dodá vašim jídlům nezaměnitelnou pikantní...
Cena 145,00 KčOmáčka Sriracha Black...
Omáčka Sriracha Black Out je pikantní asijská omáčka s intenzivní černou barvou a výraznou chutí. Tato unikátní varianta klasické srirachové omáčky kombinuje ostrost chilli papriček s jemnou sladkostí a bohatou umami chutí. Díky své tmavé barvě dodá vašim pokrmům nejen zajímavý vzhled, ale také...
Cena 220,00 KčObjevte jedinečnou...
Objevte jedinečnou chuť originální thajské pálivé omáčky Sriracha. Tato všestranná omáčka nabízí dokonalou rovnováhu mezi pikantností chilli papriček a sladkou chutí česneku. Ideální pro dochucení asijských pokrmů, ale skvěle se hodí i k pizze, burgerům nebo jako dip. Sriracha dodá vašim jídlům...
Cena 148,00 KčObjevte jedinečnou...
Objevte jedinečnou chuť Sriracha omáčky s chilli a koriandrem! Tato pikantní asijská specialita kombinuje ostrost čerstvých chilli papriček s osvěžující vůní koriandru. Ideální pro milovníky exotických chutí a pálivých pokrmů. Skvěle se hodí jako dip k jarním závitkům, pro ochucení polévek, nebo...
Cena 155,00 KčOmáčka Sriracha -...
Omáčka Sriracha - Chilli & Mayo je dokonalou fúzí pikantní chilli omáčky Sriracha a krémové majonézy. Tato všestranná omáčka nabízí vyváženou kombinaci pálivosti a jemnosti, díky čemuž se skvěle hodí k různým pokrmům. Její krémová konzistence ji činí ideální pro namáčení, jako dresink na...
Cena 159,00 Kč