Lascas de nozes de macadâmia 5kg | Diana Company

Por que gastar dinheiro com vitaminas caras quando existem muitos alimentos saudáveis ao nosso alcance?

As nozes são uma ótima fonte de nutrientes saudáveis que você pode sempre ter à mão, além de serem muito nutritivas e saciantes. São um lanche rápido e saudável; basta escolher as nozes mais adequadas para sua família.

Importamos todas as nozes diretamente dos países de origem e, graças ao bom relacionamento e às negociações justas com nossos fornecedores, muitas vezes conseguimos obter representação exclusiva diretamente dos agricultores e produtores das melhores nozes e frutas do mundo. É por isso que entregamos os melhores produtos para você e sua família.

Você sabia que...

Diz-se que a casca da noz de macadâmia é uma das mais duras do mundo. São necessárias máquinas especiais para abri-la. Por isso, seu preço é um pouco mais alto do que o de outras nozes.

Por que nozes de macadâmia?

As nozes de macadâmia são originárias das florestas tropicais australianas e são relativamente novas e menos conhecidas em comparação com outras nozes. A árvore da qual crescem as nozes de macadâmia é chamada de macadâmia e é cultivada principalmente na Austrália e na África do Sul.

Elas contêm uma grande quantidade de gorduras "saudáveis" e, portanto, são benéficas para o nosso coração, estabilizando os níveis de colesterol e até mesmo limpando as nossas artérias.

São também ótimos antioxidantes. Fortalecem a imunidade, protegem as nossas células e fornecem ao organismo as vitaminas e os minerais necessários para o desenvolvimento saudável dos nossos filhos.

As nozes de macadâmia contêm fibras solúveis e insolúveis, que melhoram a digestão, ajudam a eliminar toxinas do organismo e, ao mesmo tempo, proporcionam sensação de saciedade, permitindo que até mesmo atletas as consumam sem culpa.

Embora as nozes de macadâmia estejam entre as mais gordurosas do mercado, elas têm um baixo índice glicêmico e, portanto, são adequadas para diabéticos. Além disso, são consideradas gorduras "saudáveis", então você não precisa se preocupar com elas, mesmo se estiver tentando perder peso, desde que não exagere no consumo. Pelo contrário, as fibras que contêm proporcionarão rapidamente uma sensação de saciedade, melhorarão sua digestão e fortalecerão seus órgãos.

O interessante sobre as nozes de macadâmia é que existem sete tipos, mas apenas dois são comestíveis para humanos. As nozes de macadâmia são colhidas quando caem no chão, pois só assim podemos ter certeza de que os frutos estão maduros. Além disso, os frutos amadurecem gradualmente, por isso a colheita pode levar até seis meses.

As nozes de macadâmia são classificadas em vários tipos, numerados de 0 a 7, sendo o tipo 0 o de maior qualidade, com amêndoas redondas e perfeitas. No tipo 0, 95% das nozes são amêndoas inteiras. O tipo 1 é semelhante, contendo 90% de amêndoas inteiras. Os tipos 2 e superiores contêm apenas 50% de amêndoas inteiras ou menos. Infelizmente, esses são os mais comuns no mercado.

Importamos para você nozes de macadâmia da mais alta qualidade, dos tipos 0 e 1, diretamente da Austrália. As macadâmias australianas são consideradas de qualidade superior e mais saborosas do que as africanas, proporcionando uma experiência gourmet requintada e qualidade excepcional.

Instruções de uso

As nozes de macadâmia picadas vão te poupar muito tempo na cozinha. Você pode adicioná-las diretamente ao seu mingau ou iogurte no café da manhã, incorporá-las à granola ou polvilhá-las sobre saladas de frutas ou vegetais. Elas também são uma linda decoração para bolos ou biscoitos caseiros. E, como quase todas as nozes, você pode fazer manteiga de nozes com elas.

Armazenar

Conservar em local seco, a uma temperatura não superior a 22°C e uma humidade relativa não superior a 70%.