Pedaços de noz-pecã de 2 a 5 mm, 100 g | Diana Company

Por que gastar dinheiro com vitaminas caras quando existem muitos alimentos saudáveis ao nosso alcance?

As nozes são uma ótima fonte de nutrientes saudáveis que você pode sempre ter à mão, além de serem muito nutritivas e saciantes. São um lanche rápido e saudável; basta escolher as nozes mais adequadas para sua família.

Importamos todas as nozes diretamente dos países de origem e, graças ao bom relacionamento e às negociações justas com nossos fornecedores, muitas vezes conseguimos obter representação exclusiva diretamente dos agricultores e produtores das melhores nozes e frutas do mundo. É por isso que entregamos os melhores produtos para você e sua família.

Você sabia que...

As nozes pecan receberam seu nome original dos indígenas devido à dureza de sua casca, onde "pecan" significa "uma noz cuja casca requer uma pedra para ser quebrada".

Por que nozes pecan?

A árvore da qual crescem as nozes-pecã chama-se nogueira-pecã. Ela é encontrada em plantações no sul da América do Norte e no México. Pode atingir até 50 metros de altura, começa a dar frutos após cerca de vinte anos e pode viver por mais de 300 anos.

As nozes-pecã são uma das espécies menos conhecidas na República Tcheca, o que é uma grande pena. São nozes deliciosas com o maior teor de ácidos graxos insaturados entre todas as nozes. São muito eficazes para a saúde do coração e seu bom funcionamento. No entanto, são muito populares na Inglaterra, onde são usadas de forma semelhante às nozes comuns ou avelãs, e bolos requintados são feitos com elas.

Elas também contêm mais antioxidantes do que a maioria das outras nozes, o que retarda o envelhecimento e previne danos celulares causados por radicais livres. A produção natural de antioxidantes em nosso corpo pode diminuir com a idade, por isso é aconselhável suplementá-los regularmente na dieta. Os antioxidantes também têm efeitos anti-inflamatórios, sendo um suplemento alimentar adequado para fortalecer a imunidade e combater germes, que são inúmeros em crianças.

As nozes-pecã, assim como outras nozes, são ricas em vitaminas e minerais. Elas contêm vitaminas A, B, C e E, além de magnésio, fósforo e ferro.

São também ricas em zinco, que não só cuida do nosso cabelo e unhas, como também é indispensável no campo da fertilidade, pois está presente nas gônadas e também nos espermatozoides.

Elas contêm fibras, que garantem uma boa digestão e o funcionamento adequado do intestino, e proteínas, que por sua vez cuidam dos nossos músculos.

A ótima notícia é que as nozes-pecã têm um índice glicêmico muito baixo. Elas não causam picos de açúcar no sangue, sendo adequadas para pessoas com diabetes e para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, caso você ou seu parceiro estejam tentando entrar em forma.

Instruções de uso

Os pedaços de nozes são ótimos tanto para pratos doces quanto salgados. Você pode adicioná-los facilmente a muffins, bolos, iogurte ou mingau. Também é possível fazer granola, barras de cereais, manteiga de nozes ou sorvete com elas. São um ótimo complemento para saladas e para decorar massas ou peixes assados. Não há limites para a sua imaginação.

Armazenar

Conservar em local seco, a uma temperatura não superior a 22°C e uma humidade relativa não superior a 70%.