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Picámos as sementes de pistácio para si em pedaços bem pequenos, para que estejam sempre prontas a usar nas suas criações culinárias. As pistácias contêm menos calorias do que outros frutos secos e têm também um índice glicémico baixo, pelo que saboreá-las com o seu parceiro à noite, enquanto vêem um filme, não é assim tão grave.
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Por que gastar dinheiro em vitaminas caras, quando temos tantos alimentos saudáveis ao nosso alcance?
Os frutos secos são uma fonte fantástica de substâncias benéficas para a saúde, que pode ter sempre à mão e que, ao mesmo tempo, saciam de forma excelente. Constituem um lanche saudável e rápido; basta escolher quais os frutos secos mais adequados para a sua família.
Importamos todas as nozes diretamente dos países de origem e, graças às boas relações e ao tratamento justo com os nossos fornecedores, conseguimos frequentemente obter a representação exclusiva diretamente dos agricultores e produtores das melhores nozes e frutos de todo o mundo. É por isso que fornecemos os melhores produtos para si e para a sua família.
Sabia que…?
As pistácias têm efeitos afrodisíacos? Por isso, são uma excelente escolha para uma noite romântica a dois
Por que razão precisamente as pistácias?
A árvore em que as pistácias crescem em cachos chama-se pistácio e é originária da Ásia. As maiores plantações de pistácias encontram-se no Irão e nos EUA, mas também as podemos encontrar em muitos outros países.
As pistácias estão entre os frutos secos com mais história e já eram apreciadas há 6 000 mil anos a.C., sendo uma iguaria de luxo das classes mais abastadas. E não é de admirar. As pistácias são apreciadas pelo seu sabor adocicado e pela sua bela cor verde. Para muitas pessoas, descascar pistácios tem efeitos relaxantes e é uma excelente forma de entreter as crianças durante muito tempo.
Tal como outros frutos secos, as pistácias são ricas em nutrientes. Contêm uma vasta gama de vitaminas e minerais, graças aos quais têm um efeito positivo na nossa saúde. Mantêm o coração e o sistema nervoso em boa forma e os fitoesteróis que contêm ajudam a reduzir os níveis de colesterol mau.
São apreciadas pelos entusiastas do fitness, pois têm um elevado teor de proteínas e, graças à fibra que contêm, saciam durante muito tempo. Contêm uma grande quantidade de ácidos gordos insaturados, que são muito importantes para o desenvolvimento do cérebro, melhoram a nossa imunidade e a memória.
São também uma excelente fonte de proteínas e fibra. A fibra assegura uma boa digestão e o bom funcionamento do intestino, enquanto as proteínas, por sua vez, cuidam dos nossos músculos.
Entre outras substâncias benéficas para a saúde, as pistácias contêm o complexo de vitaminas B, as vitaminas A e E, cálcio, fósforo, potássio, cobre e ferro. O consumo regular de pistácios, graças ao seu teor de antioxidantes, ajuda a combater os radicais livres e reforça a imunidade, uma vez que possuem efeitos anti-inflamatórios.
Instruções de utilização
Os pedaços de pistácio combinam na perfeição com pratos doces e salgados. Pode adicioná-los facilmente a bolos, tartes, iogurte ou papas. Também pode utilizá-los para preparar granola, barras de muesli, manteiga de nozes ou gelado. Complementam na perfeição uma salada e decoram massas ou peixe assado. A imaginação não tem limites e pode procurar inspiração, por exemplo, nas nossas receitas, preparadas para si pelos melhores chefs e pasteleiros.
Armazenamento
Armazene num local seco, a uma temperatura máxima de 22 °C e com uma humidade relativa máxima de 70 %.
Embora nos esforcemos ao máximo para que todas as informações sobre os produtos estejam atualizadas e corretas, podem ocorrer alterações nos ingredientes e nas informações nutricionais devido a atualizações da legislação. Por isso, leia sempre o rótulo do produto e não se baseie apenas nas informações fornecidas no nosso site.
Composição
Pistácios moídos 100%
Alérgenos
O produto contém frutos de casca dura
Valores nutricionais por 100 g
Valor energético (kJ/kcal) 2469/590
Proteínas (g) 20
Gorduras (g) 53
Das quais ácidos gordos saturados (g) 8,6
Hidratos de carbono (g) 16
Dos quais açúcares (g) 10
Fibra alimentar (g) 10
Sal (g) 0,03
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